早くも11月に入り信州りんごの本格シーズンとなりました。

 11月上旬今もっとも旬の林檎は「ぐんま名月」です。
 お隣群馬県生まれの品種ぐんま名月は、酸味が控えめでとっても甘くてフルーティー♪ 
いくつでも食べれるような軽い食べやすさが人気の注目品種です。

 11月中旬には長野県生まれのレア品種「あいかの香り」 
こちらはフジの枝変わりとして誕生したりんごです。
 名月同様控えめな酸味と芳醇な香りが人気の品種です。

 そして定番中の定番「サンふじ」 発送はしっかりと完熟する11月中~下旬頃を予定しております。
 シャキシャキした食感と絶妙な甘酸のバランスはまさにりんごの王様です。 
「ふじ」と「サンふじ」の違いは生育期に袋掛けをするかしないかの違いとなり、 
長野県では無袋栽培(サンふじ)が主流です。果皮は若干ザラつきますが、 
太陽の光をたっぷりと浴びて育ったサンふじは濃厚な味わいが楽しめます。

 10月の代表品種「シナノスイート」「シナノゴールド」もまだまだ好評発送中です。
 ご自宅用、お歳暮ギフトなどなど ぜひ当店自慢の林檎をご賞味くださいませ。

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